スペシャルドリンク

え~な~

2015年06月25日 11:36

はいさ〜い

なんていい天気!!
てぃーだカンカンになる前に、1週間ぶりのランランランラン
もう走っても歯茎じんじんしません。(先週親知らず抜いたわけさ〜)

久々ランなのでテンション上がるウェア!見るだけで眩しいね。
柔らか素材だから暑い日に着てもすずし〜んだよ日焼け対策ちゃんとしないと!(これでもやってます。美白対策・・・涙)


疲れた体には〜しそジュース


おいしそ〜でしょん!?
梅の季節!梅だけ購入するつもりでしたが、朝市のおっちゃんに勧められ、しその葉も購入。

つくってみたら以外と簡単でした。
だって、煮詰めるだけだもん。

材料 
・しその葉 1袋
・砂糖 or きび砂糖 or てんさい 500g
・水 2リットル
・レモン 2,5個(100ccくらい)

①しその太い茎は切り落とす。

②お湯を沸かし、そこにしそをだいたんにど〜ん!こそから30分中火で煮詰める。

③しそを取り出し、砂糖を加え弱火で7分。かき混ぜながらことことコトコト。

④最後にレモン汁を加えて完成!!

煮ているだけだとくろっぽ〜い液体なんですが、レモンを入れるとあら不思議!きれいな赤紫色になりました。

こりゃ簡単よ〜!!
紫蘇は栄養満点!

1、ビタミン、鉄分、ミネラルが豊富。 貧血予防・アレルギー抑制・ダイエットに効果的!
2、抗酸化作用の高いβカロテン・カリウム・カルシウムが豊富! 錆びない体つくり!!

夏バテ予防に!!疲労回復に!蘇る紫のドリンクいかがかや??


炭酸割り、酢、クエン酸入り。お酒に入れても???

いろんな飲み方が楽しめそう